Что обязательно надо попробовать в Китае

Еду в Китай в первый раз. Наслышан про необычные фрукты и интересные блюда китайской кухни. Подскажите, что на ваш взгляд является "обязательным" для того, чтобы попробовать?
Могу выделить несколько блюд: Морской трепанг с сельдереем и креветками , мапо тофу, карп под соусом из красного апельсина, Фотяоцян, Вареные циветты.

Я из Владивостока, у нас множество ресторанов и кафе с китайской кухней, да и я сама несколько раз бывала в разных районах Китая. Интересных блюд много, хотелось бы отметить такие популярные среди жителей нашего города блюда китайской кухни как, салат по-харбински, мясо в кисло-сладком соусе, пельмени на пару с разнообразными начинками из овощей и мяса, например, из шпината и баранины, кабачков и говядины и тому подобных. Очень популярна утка по-пекински, креветки и овощи в кляре. Изумителен сазан в кляре. Пробуйте все, недаром китайская кухня одна из лучших в мире.

Обязательно попробуйте драники китайские, пальчики оближешь. А еще баклажаны с мясом в кляре.

Назад приехали? Что попробовали?

Авторизуйтесь на сайте для возможности комментирования.

Путеводитель по Китаю